品名：胡椒碱，黑胡椒提取物

英文名称：Black pepper P.E.

别    名：胡椒

提取来源：本品为胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果实提取。

化学成分：胡椒碱(C17H19NO3)、佳味碱(C17H19NO3)、哌啶〔(CH2)5NH〕和胡椒亭(C19H21O3N)等。

产品规格：胡椒碱≥90%、95%、98%

检测方法：HPLC

CAS号：94-62-2 

分子式：C17H19NO3

分子量：285.34

产品性状：本品为淡黄色精细粉末。

理化性质：纯品为无色单斜柱状结晶，熔点128-129.5℃。不溶于水；溶于酒精1g/25ml，氯仿1g/1.7ml，乙醚1g/36ml，也溶于苯和醋酸。

产品保存：置于阴凉干燥、避光，避高温处

包    装： 25公斤/纸板桶；1公斤/铝箔袋；或根据客户需求

保存：置于阴凉干燥、避光，避高温处

有 效 期： 24个月